腊肠先斜切成薄片。然后锅内放少许油,将腊肠片小火煸熟。取出待用
锅内放油烧热,先将姜丝放入煸出香味
再将青蒜,葱,红椒片放入同炒
加白糖少许,生抽少许和辣椒酱一大匙(老干妈辣椒,或者是桂林辣椒酱都不错)调味
最后将炒好的腊肠片放入略炒就可以出锅了