豆干切成1厘米左右见方的小块。在平底锅里用油两面煎硬取出
铁锅内放油1大匙,将辣椒末放入爆出香味,然后将海鲜酱舀入煸炒出香味
接着把煎硬的豆干放进去搅拌至豆干上粘匀酱汁,再加入生抽老抽白糖,加适量的热水将要没过豆干,烧开后转成小火慢煮并不时搅拌,至锅内水快要烧干的时侯加入蜂蜜,最后淋入少许香油即可出锅
不喜欢甜味的可以少放蜂蜜~~~