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香辣笋干牛肉煲
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作者：
一家之“煮”
用料
香辣笋干牛肉煲的做法步骤
步骤 1
牛腩放滚水汆烫，切块备用
步骤 2
热锅，加入干红椒，辣椒粉，青椒炒香后，再加八角桂皮耗油略炒几下
步骤 3
将牛肉和炒好的材料一起放入炖锅中，加少许盐，冰糖和黄酒，牛骨高汤（我加的是水和高汤精，一样好吃）炖一个半小时即可
菜谱创建时间：2011-07-21 10:05:20
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