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豆角香肠焖饭
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作者：
下厨房用户_3w7k
用料
豆角香肠焖饭的做法步骤
步骤 1
国香米提前泡10分钟，水少许备用（也可加少许糙米混合香米，比例为1:3粗细搭配，更为健康！）
步骤 2
豆角洗净，切段备用，香肠切片（这次用的是天福号纯瘦的广式香肠或其他广式香肠）
步骤 3
葱姜爆香后，豆角下油锅炒5分钟放入酱油及大料一块，盐半勺，鸡精
步骤 4
盖锅盖一起焖4分钟
步骤 5
最后连菜和汤一起均匀放入提前泡好的香米+糙米上，用菜的汤汁去焖米饭，更加入味
步骤 6
大约等20分钟饭好后，打开锅盖将米饭和豆角香肠搅拌均匀即可
菜谱创建时间：2011-07-22 11:28:49
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