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酱瓜炒肉丁
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作者：
凌尒尒
用料
酱瓜炒肉丁的做法步骤
步骤 1
锅中座油，下红辣椒、蒜丁翻炒至出香味
步骤 2
倒入事先准备好的肉丁翻炒至肉表皮变成熟白色
步骤 3
倒入酱瓜丁一同翻炒
步骤 4
加入糖1大勺、生抽、盐、鸡精适量码味即可
酱瓜炒肉丁的小贴士
1.猪肉洗净切丁，加入盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、糖1/2小勺、黑醋1小勺拌匀腌制2小时。
菜谱创建时间：2011-06-13 15:53:15
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