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沙茶番茄菜花的做法

沙茶番茄菜花

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沙茶番茄菜花

用料

沙茶番茄菜花的做法步骤

步骤 1

将菜花掰(或切)成小块,番茄切丁,淀粉加水适量调匀成水淀粉备用

步骤 2

菜花沸水中焯一下,捞出,控干水待用

步骤 3

炒锅热油,下菜花炒一下,加适量水焖至自己喜欢的软烂程度

步骤 4

做菜花的同时,另起油锅把番茄煎软

步骤 5

把两种蔬菜混合,加盐和适量沙茶酱调味

步骤 6

最后用水淀粉勾芡,兜匀出锅

菜谱创建时间:2011-07-25 17:23:57
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