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此汤酸甜鲜香,口味极佳。食材经过长时间的熬炖,营养精华大部分溶解到汤里,产生活血补气作用,服后能够加速气血运行,促进眼部血液的微循环,化淤去斑。
另外,民间有饮汤弃渣的说法,但我煲汤都是连肉一起吃!因为现代的营养专家都认为某些营养,如肉中所含的动物蛋白,不管煲多久也不会溶入汤中。
美容汤的做法步骤
步骤 1
大苹果1个去皮切片,生鱼1条,买时已去鳞和内脏并切花
步骤 3
等水开的同时:起油锅,爆香姜片,放鱼煎至两面微黄,喷少许料酒
步骤 4
把鱼移至电炖锅内,倒入适量开水,放苹果、红枣,接通电源,按自动键。出锅前调味
菜谱创建时间:2011-07-25 11:13:27