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红酒烤鸡翅
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作者:
mcbain
鸡翅,很容易出彩的一道食材,红烧鸡翅,可乐鸡翅,孜然烤翅⋯⋯随手一数,n多经典的鸡翅菜式 吃惯了各种中餐鸡翅,不妨换个口味,烧道西式口味的试试?黑胡椒鸡翅,有点俗,bbq鸡翅,有点腻,还有什么可以用的调味品呢?忽然想到了红酒,浓浓果香,微微酸爽,正是老外对美食的极大贡献。
用料
干红
60mL
鸡翅
1500g
盐
8g
酱油
10mL
糖
10g
红酒烤鸡翅的做法步骤
步骤 1
干红,酱油,盐,糖混合成调味汁
步骤 2
鸡翅洗净,加入调味汁,蘸匀
步骤 3
腌制30min,每隔10min翻动一下
步骤 4
把鸡翅放到刷了油的铝箔上
步骤 5
烤箱预热450F(232C),烤15min
菜谱创建时间:2011-07-01 14:53:16
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