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剁椒三文鱼头
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作者：
mcbain
用料
剁椒三文鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头洗净，中间剖开（不要剖断）用少许盐腌10min
步骤 2
鱼头内侧抹上剁椒，上锅大火蒸熟
步骤 3
葱蒜切末
步骤 4
从蒸锅内取出鱼头，趁热把葱蒜末撒上
步骤 5
烧热油，浇到鱼头上
剁椒三文鱼头的小贴士
蒜要足，味才香
菜谱创建时间：2011-07-01 15:40:47
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