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九层塔烧茄子
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作者：
mcbain
用料
九层塔烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切条,用水泡一下;蒜切末
步骤 2
锅内放少许油,油热后放入蒜和碾碎的干辣椒,炒出香味后放入茄子
步骤 3
放入酱油,盐,糖调味
步骤 4
放入切碎的九层塔,炒散
九层塔烧茄子的小贴士
茄子用水泡一下再炒,可以减少吸油
菜谱创建时间：2011-07-01 16:14:52
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