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红豆铜锣烧的做法

红豆铜锣烧

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草
红豆铜锣烧

用料

红豆铜锣烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆中,分3-4次加入细砂糖,并用打蛋器搅打均匀,至糖完全溶解

步骤 2

加入牛奶,混合均匀

步骤 3

筛入低粉泡打粉盐的混合物,用橡皮刮刀以不规则的方式拌均匀。静置15分钟左右

步骤 4

等待的时间里,我们来准备馅料:将黄油和红豆沙倒入锅中,小火炒至黄油融化,和豆沙搅拌均匀即可

步骤 5

不喜欢黄油,也可以用蜂蜜替代。馅儿湿一点口感更好些

步骤 6

锅烧热(不放油),而后转小火,用勺子舀一勺面糊到锅子里

步骤 7

当朝上的一面出现密集的泡泡时,就可以翻面了

步骤 8

用刀抹上红豆沙馅料,两个小饼合在一起一起,就是一个铜锣烧了。趁热食用更香甜哦

菜谱创建时间:2011-07-02 21:58:27
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