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什锦培根蛋饼的做法

什锦培根蛋饼

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作者: 自由主妇
自由主妇
孩子对软软的蛋饼是比较钟爱的,里面加上藕丁,增加了脆脆的口感,而孩子也不会很敏感这个味道,所以很容易“蒙混过关”,变成孩子爱吃的食物。

用料

什锦培根蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材:藕丁、胡萝卜丁、豌豆丁、玉米粒等,藕丁切得小一点,培根也切成小粒

步骤 2

面粉80克左右

步骤 3

加水先将面粉搅拌均匀,然后加入一个鸡蛋,继续搅拌匀

步骤 4

这时加上事先备好的各种食材,搅拌好

步骤 5

加一勺财神蚝油和匀,蚝油中的海鲜味孩子会比较喜欢

步骤 6

平底锅加少量油,油热后将面糊倒入,平摊成蛋饼

步骤 7

一面熟了之后再翻面烙几分钟,即可出锅

什锦培根蛋饼的小贴士

可以用模具加工成孩子喜欢的形状,比如星星、小熊等,这样他们会更爱吃。

菜谱创建时间:2011-06-22 08:58:02
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