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素炒韭菜
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作者:
Nicole的生活书
用料
韭菜
1大把
尖椒
1个
盐
适量
鸡精
少许
素炒韭菜的做法步骤
步骤 1
锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎
步骤 2
爆香后放入韭菜段
步骤 3
翻炒至韭菜变软,加少许盐
步骤 4
加少许鸡精,翻炒均匀即可
素炒韭菜的小贴士
1.尖椒尽量切碎,与韭菜搭配,吃起来口感更好; 2.韭菜非常易熟,不需要炒太久。
菜谱创建时间:2011-07-25 21:25:46
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