用APP打开 四季豆鸡蛋酱打卤面
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作者：
下厨房用户_8pye
用料
四季豆鸡蛋酱打卤面的做法步骤
步骤 1
把四季豆洗净去掉老筋,然后切成小丁备用
步骤 2
把鸡蛋打散备用
步骤 3
把尖椒洗净切成小丁
步骤 4
起锅倒油,油热后放入葱爆香,然后放入处理好的四季豆翻炒至四季豆有些变蔫后,将打好的鸡蛋放入四季豆中翻炒,接着用铲子弄成稍微小的块,然后放入豆瓣酱,添入30毫升的水,搅拌一下放入尖椒,等到尖椒香味出来后关火,我们的卤就做好了
步骤 5
最后一步不用我说了,吃的时候只要拌上面条就可以了
菜谱创建时间：2011-07-28 20:53:49
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