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家常茄子烧肉
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作者：
偏离.于墨尔本.
用料
家常茄子烧肉的做法步骤
步骤 1
猪肉切宽丝
步骤 2
茄子切块
步骤 3
尖椒去籽切片
步骤 4
锅内放适量的油，油热，放入猪肉，加生抽爆香
步骤 5
加入茄子
步骤 6
加入尖椒
步骤 7
加入生抽调味,翻炒均匀,添适量的水
步骤 8
大火将水烧开，盖盖，转小火焖5-8分钟
步骤 9
大火收汁即可
菜谱创建时间：2011-06-23 21:37:53
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