一只ruier喵
第二张活力绿(ૢ˃ꌂ˂⁎)
第一次拿亚麻籽做面包
亚麻籽泡过水之后的手感真的很神奇
黏黏的滑滑的很难形容
本...
一只ruier喵
亚麻籽麻糬三角包
借参加活动的机会拔拔草🙈
这个LOGO筛的还不错吧(ૢ˃ꌂ˂⁎)
第一次参加活动热情还蛮高
...
一只ruier喵
蔓越莓贝果
新晋贝果控少不了来凑热闹
这个做出来是甜口哒
也超级超级好吃!
用了200g粉
蔓越莓依旧30g
70g一...
一只ruier喵
港式吐司
也是长草蛮久的款啦!
求鉴定身高是否合格(ૢ˃ꌂ˂⁎)
今天用完了最后一点蛋白含量合格可以拿来做吐司的粉
下...
一只ruier喵
喵的贝果又来了🙈
这次是一串bagel项链吖!想拍这个造型也是蛮久啦!
其实今天做的过程里打电话时间没控制好
贝果在烤...
一只ruier喵
馋喵吃贝果!(ૢ˃ꌂ˂⁎)
抓拍不易吖哈哈哈,第一张对焦在贝果上,第二张在喵脸上🙈
上次贝果中间夹炒蛋不是会从洞洞里...
一只ruier喵
排排坐 吃贝果
生活甜嗖嗖(ૢ˃ꌂ˂⁎)
喵又做了一炉贝果大家快来吃吖
这个黑麦贝果超级超级超级好吃!!!
黑麦很香,...
一只ruier喵
贝果不皱咯!
好开心
上次失败了以后搜集了一些经验
这次发酵是室温26度多发的,盖保鲜膜30min
煮糖水的时候用的是...
一只ruier喵
又皱又扁的贝果(๑•́ ₃ •̀๑)
但是味道太棒了!已经只剩下最后一个咯~
第一次做贝果就当踩坑啦
发酵整形煮水都有...
一只ruier喵
昨天撸的牛奶吐司
个子还是不够高呐(҈ ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )҈
按照140g水撸的,揉面到最后面团手感果然很...
一只ruier喵
天然酵种超绵吐司
喵的第一个天然酵种面包!做了整两天呐
其实是德州的另一个方子,可是找不到菜谱
跟这个很像就发这里了,...
一只ruier喵
大名鼎鼎的盐面包,终于拔草咯~
同拔草的包括这张照片!早就想拍这张照片了!刚好今天手模回家早光线不能太棒!(✪ω✪)
...
一只ruier喵
无糖无油 黑麦 蔓越莓腰果碧根果大杏仁 「硬欧」
其实这是小笙的软欧方子,被我做的面目全非不好意思传在原菜谱下了〒▽〒...
一只ruier喵
今天做出了一个画风惊奇的大家伙〒▽〒
目测已无处安放了
反正我是不好意思传到小笙美美的「无糖无油黑麦核桃软欧」菜谱下面...