espe的好朋友
（其实是早餐，咖喱酸奶沙拉、卤蛋和scone）
全麦粉换成了黑麦粉，薏米粉换成奇亚籽+鹰嘴豆粉
液体部分用的是自制脱...
espe的好朋友
昨天晚上做的，不太饿就没放水波蛋，下次一定会加上，单靠想的就知道会很好次
还烤了一盘黑醋胡萝卜，拌在一起次惹～ #午餐•...
espe的好朋友
2/3个牛油果，两个鸡蛋（小），一把蔓越梅，糖减半，用麦麸替换了一部分低粉，甜度中等偏甜，口感蛮细的，牛油果存在感不强，...
espe的好朋友
做的不认真，皮厚了点，这款非常合口味（有联想到弗卡夏），意外发现和牛油果特别配，稍微生一点点的牛油果切块用盐和胡椒拌，一...
espe的好朋友
哇塞你们是怎么做到煮五分钟之后叶子还能保持住形状的？？我的一堆叶子煮完再攥完水就只剩一小坨惹！（不过这次买的确实比较嫩
...
espe的好朋友
爸妈上周去甘肃带回了没有去壳的糜子，和黍米（非常懂我yes, I know）因为糜子没去壳所以是黑色的，做出来的也就是黑...
espe的好朋友
记几个备忘，
1. 把菜花和煮菜花水倒回炒菜锅里煮这一步没啥意义，炒完的蒜洋葱杏仁捞出和菜花一起直接加凉白开打，这样就...
espe的好朋友
前方超诡异菜名预警---
水开菲尔烧带鱼藜麦烩饭
已经用水开菲尔做过好几次海鲜了，酒味酸味味甜三合一很适合拿来做鱼的，先...
espe的好朋友
借个地
我做它纯粹是胃不舒服拿来暖胃的
一点油，下西红柿块，炒软后下番茄膏，淋些水或料酒，倒入加了味啉和盐的蛋液，小...
espe的好朋友
鸡胸肉夹馍哈哈哈哈哈我就是花样吃鸡届的无冕之王
（感觉这个方子做出来的馍还是不太完美，把囤货吃完就整理整理步骤再写...
espe的好朋友
这次用了淡奶～～
我其实一直都在喝奶茶的，得闲了才拍一张，以前都是瞎喝，英国红茶爱尔兰红茶南非红茶斯里兰卡红茶印度红茶...
