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#厨案笔记#
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酉1412
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花式早饭 没有烤箱的时候只能这么玩儿了
酉1412
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双色鸡蛋卷不能用生食蛋 蛋黄太多
酉1412
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别人说去皮果然很有道理 看起来没啥的鸡皮 煎锅无油也煎出好多油
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排骨腌制有点咸啊 正好多出来的油可以做菠菜 素菜相当吃油 不敢在外面吃饭了怕怕
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煎鱼还不错
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为什么给我推一个一人食的标签…这次去挑选的鲜肉 做好之前就觉得一定很美 卤完果然很美很美味
酉1412
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这次换了普通的牛肉卤了 放了好多生抽和老抽 终于味道上色都比较好了 顺道卤了个蛋 完美
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舍得放调料 会有什么不好吃的呢
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亲戚钓鱼的成功 处理鱼太麻烦了 稍微煎一下烧出来就很美味了
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苋菜为啥做不出妈妈的味道呢 汤汁不够多的感觉
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卤牛肉不难 但是收汁这个就很玄妙了 一不小心就煮的烂烂的了
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爱吃鲍鱼 感觉自己可以一口一个连吃十个不是事儿
酉1412
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喜欢吃入味的青椒 先焖一会儿再加牛肉炒
酉1412
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不粘锅是神物啊 少油就可以煎鱼了呢 多春鱼一口一个 差点不够吃 老香了呢
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