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本来要做恰巴塔的
但是整形的时候换了个造型🤣
#午餐•2025年6月2日# #H蓝家的面包屋#
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吐司很香很软，可惜这次买的抹茶不够好，不是很苦
#晚餐•2025年5月30日# #H蓝家的面包屋#
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很不错，很软，小朋友连续吃了好几片☺️

PS：吐司盒该换了，居然会粘，好气人😠
#下午茶•2025年5月25日# #H...
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方子很不错，很软乎，下周的早餐有了
上面的盘太小了，旁边的没压全😂

#下午茶•2025年5月25日# #H蓝家的面包屋...
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桑葚酵液养的鲁邦种，没有额外加酵母了
晚上带娃睡觉结果也跟着睡了，突然惊醒起来发现已经有发起了了，还是赶紧又轻轻抱叠了一...
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最近一直刷到恰巴塔，终于还是按耐不住动手了，睡一半起来烤的😂虽然没有蒸汽没有石板感觉也挺不错的样子，第一次的成果，已经很...
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揉得乱七八糟，以为不会成功了，结果感觉还是挺可以的
一个有加了点葡萄干
#H蓝家的面包屋# #唯有爱与美食不可辜负#
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桑葚酵液欧包
忘记调温了，又匆忙没有旁边看着，有点糊了😅
下回继续改进吧
#晚餐•2025年4月27日# #H蓝家的面包...
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太久太久没烤硬欧了
二发放冰箱冷藏了，结果发过了😂😂
下次改进
#早餐•2025年4月20日# #H蓝家的面包屋#
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哇，是蓝莓🫐贝果🥯耶
下周的早餐有着落了

#晚餐•2025年3月23日# #H蓝家的面包屋#
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全麦贝果🥯
#唯有爱与美食不可辜负# #H蓝家的面包屋#
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酒酿玫瑰贝果，很香，好吃😋

这个水量感觉太少了，整型的时候发现有点干，下次注意点增加
#H蓝家的面包屋# #唯有爱与美...
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黑芝麻贝果
今天的贝果也很满意(∩_∩)
#早餐•2025年2月15日# #H蓝家的面包屋#
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搞了个奶黄酱刷在前面
#唯有爱与美食不可辜负# #H蓝家的面包屋#
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