渐渐无书 渐渐无书
猪油不够,做油皮和油酥时各放了些玉米油补足。油皮我比方子多加了点水,后面包馅时还挺软,没怎么破皮。油酥太软不成型,多加了...
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看到兔子摆件很喜欢,就给它配个田园风,青菜和蘑菇是真的😄#早餐•2020年12月12日#
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不用抹面的蛋糕,啦啦#早餐•2020年11月1日#
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做了很多次了,口感绵软细嫩,比戚风蛋糕好太多,朋友吃了问是不是轻乳酪蛋糕,哈哈…表面用刮刀刮一下,出来很光滑。
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减量做的,还可以,没外面买的Q弹,外面卖的应该是有放泡打粉,自已吃还是要这种健康的。
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手沾到可可粉,搓的芽没那么白。我的土豆芽发得比较含蓄,没方主的张扬,哈哈#晚餐•2020年7月4日#
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按方子加的20克糖,甜度好刚,盆卧在冰水里,一会就打发了。奶油挺硬的,应该可以裱花。没裱花工具,抹了了裸蛋糕。#午餐•2...
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第一次买生蚝,撬壳比较费时间。儿子说好吃爆了,像在吃顶级菜(≧∇≦)/#午餐•2020年6月13日#
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用这个方子做了奶油,然后做了木糠杯,味道不错😊奶油我只能打到这个状态,比较软。
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天热,奶油放一会有点化了
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第一次糖放少了,微苦,这次放50克,差不多
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蛋黄是现剥的,没烤直接包了,还有点芯没烤透。豆沙是自已做的,只加了白糖,包蛋黄时豆沙不怎么成团,粘手易掉,费了半天劲(&...
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